主料:
鸡腿,
4个黄肖氏酱香烧汁,100g葱,
6g,
姜,
3g配菜
胡萝卜,
8g,
包菜,
30g,
盐,
2g,
鸡精,
1g,
蒜,
5g,
油,
6g酱烧鸡腿饭的做法步骤
1.鸡腿冷水下锅,煮至水开捞出。想偷懒这一步可以省略。
2.把葱段和姜片铺在电饭煲内胆底部,放入鸡腿。
3.倒入黄肖氏酱香烧汁。
4.无需放其他调料,直接点煮饭程序即可。
5.准备些配菜。胡萝卜煮至断生捞出。
6.把包菜丝放入,水开立刻捞出。
7.加入盐、鸡精拌匀,上面放上蒜粒,热油浇一下拌匀。
小窍门&温馨提示
1.如果电饭煲内有汤汁,可以开盖加热收一下汁,汤汁会变浓稠。
2.不需要其他调味料,用黄肖氏酱香烧汁足以,简单方便又入味。
3.包菜不要煮久,可以保持脆爽的口感。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡腿
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